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食用菌生产遇暴雨天,这些事项需注意!

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食用菌生产遇暴雨天,这些事项需注意!

发布日期:2021-04-19 00:00 来源:http://www.syjjxzz.com 点击:

 食用菌产业是生态农业、节约农业、循环农业的重要组成部分,也是现代特色高 效农业的典范。20世纪80年代以来,全球食用菌产量的增长主要来自我国,我国已然成为世界大的食用菌生产国、消费国和出口国,年总产量占世界的70%以上。香菇、黑木耳、平菇类、金针菇、双孢蘑菇和毛木耳等6种(类)的产量占全国食用菌总产量的77%,而食用菌工厂化生产的年产量仅占年总产量的6.8%。

近几年来,食用菌在某些食用菌产区有规模化发展的趋势,涌现出不少蘑菇村、蘑菇镇甚至蘑菇县,也有一些种菇户不断扩大栽培规模。

食用菌生产与暴雨天相遇,对菇农来讲并不浪漫。暴雨天来临前,提前做好预防措施非常重要,小编整理了一下注意事项,供大家参考。

预防处理

1、加固阴棚和菇架。持续阴雨暴雨天气,棚架地基变软下沉,严重可能会导致菇架倒塌,造成不可挽回的损失,因此,要加强加固棚架的维修工作。

2、预留排水设施及时疏通。地势低洼的菇场基地,设计时预留排水设施,平时加强周围的排水沟清理,有条件的地方可架一排量合适的水泵。尽量不要让下层菌棒浸水引发缺氧窒息死菌和后期不易出菇的现象。

食用菌

紧急处理

1、加强通风排潮管理。连续阴雨天气,菌棒水份加大,需将菇棚四周打开通风。

2、整理受灾菌棒。若已被暴雨侵袭,则需及时处理,结构性如菇架,损失小的及时恢复原状,严重的则需及时清理;菌棒浸水严重要及时进行上架,并摆放在通风的地方进行排潮管理,必要时可在阴天气温较低的时候将菌袋两头割掉扎口排潮降湿。

3、转移菌棒。在易形成山洪地带及河流边的菇场,加强防范,要重新选择通风、利于排水的场地建越夏出菇场。根据天气预报选择有连续三天以上的低温天气,即在24℃以下的时间段,轻拿轻放地尽快转移菌棒到安 全的新场地。

在整理或转移菌棒时要注意,不要过度地振动菌棒。

事后注意

清理环境卫生:洪涝过后,对于受灾的菇场,要进行全 面清理污渍,同时可利用高 效低毒的农药,给环境进行一次全 面的杀虫消毒处理,避免滋生传播性较大较快的杂菌,影响再生产的环境。



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